Hahaha . . . ni tadilar ni aku sampai je rumah pergi dapur nampak ade ketam, mak aku yang beli . . . yuhhuu . . . dah terasa kat tekak ni ketam masak lemak. Ingatkan mak yang nak masak, skali mak suh aku yang masak pule. Konfirm kureng . . . Huhuhu . . .
Aku pun startlar mengopek bawang merah & bawang putih. Tumbuk sekali dengan cili api & serbuk kunyit sampai lumat. Dalam periuk pule, aku dah siapkan santan then masukkan campuran bahan yang telah ditumbuk tadi kedalam periuk tu.
Masak campuran bahan tadi & santan tapi kenalar ijaga jangan sampai pecah minyak pule ye puan-puan sehingga mendidih. Hikhik . . . Masukkan daun kunyit n ketam td, masak sehingga ketam bertukar warna kemerahan. Bila dah ok masukkan garam sebagai pelengkap rase.
Selepas itu bolehlar kita rase & apa yang kurang bolehlar kita tambah ape-ape yang patut. Huhuhu . . . Terpedas & terkuning plak aku bwat tadi. Cube n terus mencuba sebelum berumah tangga. Huhuhu . . .
No comments:
Post a Comment